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抹茶华夫饼

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-11

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抹茶华夫饼
抹茶华夫饼的主料:
低粉

低粉适量

抹茶粉

抹茶粉适量

抹茶华夫饼的辅料:
黄油

黄油适量

酸奶

酸奶适量

鸡蛋黄

鸡蛋黄适量

抹茶华夫饼的调料:
白糖

白糖 适量

草莓酱

草莓酱 适量

抹茶华夫饼的做法

喜欢抹茶的颜色和口感,做一款嫩绿的华夫饼,配上多多的草莓酱,美味不腻口。

抹茶华夫饼的食材:低筋面粉、抹茶粉、黄油、酸奶、鸡蛋黄、白砂糖、草莓酱

抹茶华夫饼的做法:

 1.低筋面粉和抹茶粉提前混合,过筛几遍以至均匀备用,黄油隔热融化,倒入酸奶搅拌均匀,加入鸡蛋黄拌匀

 2.筛入低筋面粉和抹茶粉混合物,拌匀,鸡蛋白加白砂糖打至硬性发泡

 3.蛋白糊和蛋黄糊拌匀,倒入模子中,烤箱预热160度,中层,15分钟,出炉直接倒扣脱模即可;把每个窝窝里都挤满草莓酱,对折一咬,特满足


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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