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萝卜花

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-08

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萝卜花
萝卜花的主料:
白萝卜

白萝卜1个

萝卜花的辅料:
胡萝卜

胡萝卜1根

萝卜花的调料:
香菜

香菜 1棵

萝卜花的做法

主料:白萝卜1根
辅料:胡萝卜1根
调料:香菜1棵

萝卜花的做法:
1.准备材料备用 ,取白萝卜一段(前边用掉一半,只剩下了一个萝卜尾巴)
2.用刀片成长片(刀工不好的,可以用刨皮器)片好的萝卜片,摞在一起
3.用刀切成细丝,留一边不要切断,取一片切好的萝卜片,从一端卷起
4.然后慢慢的加上另一片萝卜片
5.依此卷起其它的几片(根据自己想做的花的大小,卷的越多,花瓣越多,层次也就越多)
6.用牙签把底部固定好,把牙签多余的部分剪掉,翻转过来
7.整理好花瓣,摆入盘中,以香菜叶、胡萝卜丝装饰即可


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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