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    美食天下菜谱

    夏果炒虾球

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-02-07

    138人看过

    查看评论 0条

    夏果炒虾球
    • 栏目：潮州菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    夏果炒虾球的做法




    菜 名：夏果炒虾球
    主 料：虾仁400克，夏果50克，胡萝卜花适量。
    配 料：生粉、葱白、油、盐、味精、上汤各适量。
    做 法：

    1、虾仁洗净，沥水上浆。在虾的中间划一刀，滑油。

    2、锅留底油，加入上汤、味精、盐、葱白，倒入虾仁、夏果及胡萝卜花颠翻，淋油后即可码盘。
    特 点：鲜、嫩、脆、滑。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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