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    首页 菜谱大全 私家菜 三椒打卤排骨
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    美食天下菜谱

    三椒打卤排骨

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-31

    17人看过

    查看评论 0条

    三椒打卤排骨
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    三椒打卤排骨的做法



    用料 ：

    排骨、  卤水
    红辣椒 、青辣椒
    干辣椒 、藤椒
    植物油

    做法 ：

    1、排骨下卤水卤好待用
    2、各种辣椒切段，干煸好备用
    3、下油，七成热加入藤椒，待香味出来加入排骨翻炒
    4、加入辣椒翻炒，起锅~有蒜苗会更香

    小贴士：

    1、卤水制作见之前照片。
    2、炒的时间大火短时间，因为排骨已经熟了，辣椒也已经干煸过。
    3、这样会在最快时间把辣味封存在卤汁的香味里


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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