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美食天下菜谱
创建时间:2014-01-29
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食材:
鸡蛋 1个,黄瓜 1根,榨菜碎 少许,香菜 几根。做法:1.不粘平底锅烧热,不用加油,倒入打散的鸡蛋。2.黄瓜刨成丝,鸡蛋皮晾凉后切小条,香菜切碎。3.将所有的食材倒入一个容器中,加入适量的盐,糖,醋,辣椒油,香油拌匀,加点芝麻。tips:1.榨菜碎可不加的,因为做酱剩了些,就加这里了,拌起来也挺好吃的~2.拌的时候可以加入自己喜欢的调料,如麻酱,麻油什么的:)
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