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干锅豆腐烧

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-28

34人看过

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干锅豆腐烧
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
干锅豆腐烧的做法


用料 :

豆腐 300g红椒 1只
青椒 1只 香菇 6朵
葱蒜 少许 花椒 少许
盐 适量花生油 少许
做法 :

1. 处理好各类蔬菜,洗净去蒂
2. 豆腐切小块,蔬菜切成大丁
3. 煎盘放油,放豆腐两面煎至金黄色,盛出备用
4. 盘里留底油,爆香花椒粒,放入葱蒜碎
5. 倒入香菇辣椒丁,炒熟
6. 加豆腐,小心翻炒,放盐调味,出锅~
小贴士:

青红椒可以换成洋葱丁,胡萝卜,更有营养


来源:
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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