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农家烧四宝

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-26

54人看过

查看评论 0条

农家烧四宝
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
农家烧四宝的做法



原料:

排骨、豆角、土豆、玉米、盐、味精、白糖、蚝油、高汤、大酱

做法:

 1、将土豆切块,豆角切段,玉米蒸熟后切小块,排骨用开水煮熟备
用;
2、锅中加适量油,下土豆炸熟捞出,再放入豆角、排骨略炸出锅备
用;
3、坐锅点火倒油,下葱姜蒜炝锅,加入大酱炒匀,冲适量高汤,
烧开后依次下入排骨、豆角、玉米、土豆小火炖4-5分钟,调入
蚝油、白糖、香油、味精,勾芡出锅即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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