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    首页 菜谱大全 私家菜 干煸蒜香五花肉
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    美食天下菜谱

    干煸蒜香五花肉

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-23

    47人看过

    查看评论 0条

    干煸蒜香五花肉
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    干煸蒜香五花肉的做法



    1.准备材料：五花肉一条，大蒜一把，红辣椒适量，豆豉适量，生姜一块。
    2.烧一锅开水，放五花肉进去煮，煮至熟透。
    3.煮好的五花肉切薄片。
    4.生姜切片，红辣椒切开，大蒜切段。
    5.锅子烧热，放入五花肉片中火煸炒至微黄。
    6.放入辣椒豆豉大蒜白炒香。
    7.放入适量的盐，鸡粉和老抽炒匀，试下味道，根据自己的口味来加减。
    8.放入大蒜叶，煸炒片刻即可出锅。


    小贴士：

    炒的时候火候不宜过大，不然肉片容易焦，可以根据自己的口味来放调料。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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