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    首页 菜谱大全 私家菜 杏仁西芹炒虾仁
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    杏仁西芹炒虾仁

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-23

    33人看过

    查看评论 0条

    杏仁西芹炒虾仁
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    杏仁西芹炒虾仁的做法



    用料 :

    西芹 300克 杏仁 100克
    虾仁 80克葱
    姜 盐
    料酒 香油
    淀粉 鸡精

    做法 :

    1.西芹洗净，切段，杏仁洗净
    2.虾仁洗净，加盐、料酒抓匀，加淀粉抓匀
    3.锅中放入清水，下西芹焯火捞出
    4.下杏仁焯水捞出
    5.锅中放油，油热放入葱、姜末爆香，放入虾仁翻炒变色
    6.将西芹、杏仁倒入锅中，翻炒均匀
    7.调入盐、香油、鸡精即可出锅

    小贴士:

    我买的杏仁是泡好的杏仁，若是干杏仁，需提前泡发


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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