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    首页 菜谱大全 私家菜 豆角炒蛋
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    美食天下菜谱

    豆角炒蛋

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-21

    84人看过

    查看评论 0条

    豆角炒蛋
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    豆角炒蛋的做法



    主料:豆角400克  鸡蛋3个

    调料:食盐5克  生抽5克  植物油2汤匙


    豆角炒蛋的做法
    1.豆角洗净切条，鸡蛋打散加一点点盐备用，锅内放入植物油
    2.待油微热时加入鸡蛋，等鸡蛋稍凝固，翻炒至鸡蛋熟后，用铲子切碎，将鸡蛋盛起备用
    3.锅内留油，放入豆角炒至豆角稍变色，加入一点盐和水，盖上锅盖焖2分钟，焖好后倒入适量生抽，翻炒至均匀
    4.再加入事先炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀即可


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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