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酥炸紫山药

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-20

141人看过

查看评论 0条

酥炸紫山药
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
酥炸紫山药的做法

材料:紫山药、生粉、鸡蛋液、面包糠
 
调料:盐、鸡精、胡椒粉

 

 
制作过程:

1、紫山药一根洗净外皮

2、切开放锅里蒸熟

3、再去皮切成小条

4、碗里放盐、鸡精、胡椒粉和生粉拌匀,将山药条放进滚上一层生粉

5、再裹上一层鸡蛋液

6、再裹上一层面包糠

7、放至七成热油锅里炸至表面微黄即可

8、酥脆好吃又营养的油炸紫山药就做成了


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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