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玉米粒馒头

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-19

35人看过

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玉米粒馒头
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
玉米粒馒头的做法

原料:鲜玉米一个、面粉300g、酵母2g、水170ml。



做法:

1.酵母溶于水,搅拌均匀,到入面中和成面团,盖保鲜膜发酵至两倍大。

2.发酵好的面团挤压出空气,揉匀,把玉米粒揉进去。

3.分成6个小团,分别揉成馒头,饧发15分钟。

4.开水入锅,蒸20分钟。

5.关火闷2分钟即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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