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    首页 菜谱大全 家常菜 腐竹卷
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    美食天下菜谱

    腐竹卷

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-25

    2758人看过

    查看评论 0条

    腐竹卷
    • 栏目：家常菜 工艺：蒸
    • 口味：甜味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    腐竹卷的做法
    1. 将粉丝以温水泡软，捞出切段；
    2. 猪肉剁细；
    3. 葱切碎末；
    4. 香菇泡软，去蒂并切成丝；
    5. 将鸡蛋打入碗中搅匀，加入猪肉、葱末、酱油、白糖、料酒搅动拌均匀，制成肉馅；
    6. 将腐皮（油皮）摊开，放入粉丝段、香菇丝和肉馅，用手卷起来摆入盘中，放入蒸锅中蒸熟，晾凉后切成小段即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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