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海鲜泡饭

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-13

63人看过

查看评论 0条

海鲜泡饭
  • 栏目:粤菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
海鲜泡饭的做法


主料:米饭、香菇、基围虾、花蛤、洋葱、豆芽、白菜、牛肉

配料:葱、蒜


做法:

1.葱切小段、蒜切成末

2.洋葱、香菇、大白菜洗净切丝备用,活基围虾剥好,花蛤、豆芽洗净备用,牛肉切成小块(牛肉只需少许);

3.锅内放油、放入葱花、蒜粒爆香,放入洋葱、香菇、牛肉炒香,加一点盐,放入适量水,大火煮开,加入米饭(米饭不能太多,否则泡饭会太干的),搅匀,大火烧开转小火,5-10分钟后加入基围虾、花蛤、豆芽、白菜烧开,加少许鸡精调匀,撒上葱花即口;


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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