芝香四季豆的做法
主料：四季豆10根
调料：椒盐少许，盐少许，糖少许，白芝麻，香油1茶匙，醋1大勺
做法：1、按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料；
2、四季豆摘去老筋，洗净，切片；
3、锅中加水，烧开后放入四季豆焯烫3分钟；
4、焯烫好的四季豆捞出，放入冷水中浸泡；
5、降温后的四季豆沥干水分，放入少许盐和糖；
6、再根据个人口味加入少许椒盐；
7、加入适量醋和香油；
8、最后加入白芝麻，拌匀即可。
小贴士：1.四季豆尽量焯烫久一点，以免不熟有毒素；
2.如果四季豆切段或其他形状，要相应延长煮制时间；
3.加入少许糖最好不要省略，可以使味道更鲜美；
4.也可以加入适量的辣椒油，拌成辣味的。