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芝麻鹅脯

菜谱创建时间

创建时间:2013-11-06

41人看过

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芝麻鹅脯
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
芝麻鹅脯的做法
菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱
口味:麻酱味      工艺:生煎

芝麻鹅脯的制作材料:

主料:鹅肉150克
辅料:芝麻75克,威化15克
调料:盐2克,黄酒8克,鸡蛋100克,植物油40克

教您芝麻鹅脯怎么做,如何做芝麻鹅脯才好吃

将鹅肉切为长方形的厚片,用精盐、绍酒腌数分钟,加入蛋浆拌匀,粘上芝麻,用手轻力压实使其粘牢,烧锅放油,把鹅脯排放在锅中,用半煎炸法至熟,放在碟中,将威化伴边便成。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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