可乐鸡翅和蜜制叉烧鸡翅的做法
可乐鸡翅和蜜制叉烧鸡翅的做法(荤菜)
可乐鸡翅把鸡翅洗净,锅内加些许油烧热,放入葱、姜煸炒出香味,再放入鸡翅炒至颜色变白,倒入少许酱油,一听可乐(酱油和可乐比例约为1:3)漫过鸡翅,略放一点点盐小火炖至收汁,即可出锅。
颜色很红润,味道很鲜美
(二)蜜制叉烧鸡翅这个就更简单了将鸡翅与少许盐,料酒,生姜,葱,还有两大勺李锦记叉烧酱,一点生抽拌匀,腌制两小时以上至入味,
烤箱230预热后,入烤箱烤16-20分钟(视鸡翅大小),期间鸡翅翻面,用腌的汁水调少许蜂蜜刷一次面即可
简单吧,我把它归类为好吃简单做的懒人菜。