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铁板橙汁猪扒

菜谱创建时间

创建时间:2013-10-09

84人看过

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铁板橙汁猪扒
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
铁板橙汁猪扒的做法

铁板橙汁猪扒的做法

材料:瘦猪肉300克,鲜橙汁100克,洋葱末、白糖、吉士粉、花生酱、松肉粉、盐、味精、熟猪油各适量。
铁板橙汁猪扒做法:
1、猪肉切厚片,用刀拍松,加入花生酱、盐、味精、吉士粉、洋葱末、松肉粉拌匀腌15分钟。
2、铁板加熟猪油烧热,放入猪扒两面煎至熟,浇上橙汁,煎透入味即可。
小诀窍:
 清香鲜嫩,香味诱人。
 烹饪秘诀
 松肉粉即嫩肉粉,能作用于肉质使其细嫩爽口。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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