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香糯玉米粒

菜谱创建时间

创建时间:2013-10-07

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香糯玉米粒
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香糯玉米粒的做法

香糯玉米粒的做法

香糯玉米粒的原料:糯玉米粒;

香糯玉米粒的配料:青椒、胡萝卜;

香糯玉米粒的调料:盐、蘑菇精、花生油。

香糯玉米粒的做法:

1、新鲜的糯玉米剥粒。      

2、青椒、胡萝卜切丁。       

3、热锅热油,煸炒青椒和胡萝卜丁出香。       

4、下糯玉米粒翻炒至熟透。      

5、加盐、蘑菇精调味出锅。       

家常菜做法大全haoshilao.com菜谱温馨提示:购买生玉米时,以挑选七八成熟的为好。 太嫩,水分太多;太老,其中的淀粉增加蛋白质减少,口味欠佳。

健康提示:玉米种的纤维素含量很高,为精米的6-8倍,具有刺激胃肠蠕动,加速粪便排泄的特性。因此,常吃新鲜玉米能使大便通畅,防治便秘和痔疮,还能减少胃肠病的发生。玉米还有开胃及降血脂的功效。玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量丰富是抗眼睛老化的极佳食物。

食物相克:玉米受潮霉坏变质产生黄曲霉素,有致癌作用,应当禁忌食用
 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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