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美食天下菜谱
创建时间:2013-09-21
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原料:面粉 500克 可可粉 15克 细砂糖 一勺 酵母 6克 水 适量
做法:酵母加 适量的温水静置10分钟,加入面粉和成面团,分出一半加入可可粉和糖,待面团发酵后,分别擀成长方形的薄面皮,将可可面皮铺在白色面皮上卷起,切成厚片两个放在一起,夹住中间用筷子,在四个角分别切一刀成蝴蝶型,静置10分钟水开后,上蒸锅蒸10分钟
要注意哦:面皮擀的越薄画卷的纹路会越多,可可面里加糖口感好一些,不喜欢甜的可不加糖~~
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做法:主料:白色面团:适量中筋面粉250克温水
做法:这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当
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