圆葱馅饼的做法
面粉加点盐,和面,面和的差不多的时候在加水,上拳头按啊按啊按,一直到面软软的,开始沾手了,放到一边醒着去...时间越久越好圆葱剥皮清洗干净,切碎,虽然我使用了各种招数,可还是辣的鼻涕一把,泪一把..................肉馅放油一个方向搅拌均匀,加酱油.五香粉.香油.姜末一个方向搅拌均匀最后把切好的圆葱和肉一起搅拌就好啦准备面剂子啦,面软软的撒点面粉上去,用手揪剂子,之后按按平,装馅,收口,在按按就行了放到锅里烙吧,平底锅最理想了馅饼烙好啦,金灿灿香喷喷,开吃吧
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