芝麻如意饼干的做法
材料:A:黄油70克 糖粉40克 鸡蛋40克 香草精 1/4 茶匙 低筋面粉 150 克 泡打粉 1/4 茶匙 玉米粉 10 克B:内馅 黑芝麻:15 克 糖粉: 20 克 植物油:1 茶匙 制作方法:内馅:芝麻炒香后磨成粉,和糖粉,油拌在一起.01.黄油打发后加入糖粉用搅拌器拌匀,再接着加入鸡蛋液及香草精继续打发成奶糊状.02.面粉过筛,拌入打好的黄油内,用橡皮刀搅拌均匀.03.将面团包在保鲜膜内,把面团杆成薄的长方形片.涂上做好的内馅.04.松弛二十份钟后,两头向内卷好.用保鲜膜包好,放入冷藏室1小时后取出切片.相机的电池总是不好使,,过程没拍了..下面发一张做蝴蝶酥的照片..做法是一样的.
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