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自家食谱 栗香南瓜糖汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-09-15

52人看过

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自家食谱 栗香南瓜糖汤
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
自家食谱 栗香南瓜糖汤的做法
在某食谱上看到的栗蓉南瓜汤,是把栗子打碎,和南瓜一起熬成浓的甜汤,配上银晃晃大匙和白瓷浅碗,便成了韩国货。我没有搅拌机,也不喜欢吃南瓜糊,但南瓜和栗子的搭配确实吸引,便煮成甜汤——少了打碎的一个步骤,这舶来品就成了自家菜,边吃边看看韩剧,沾沾自喜。  主料:去壳栗子,南瓜,枸杞,红枣  制作方法:  1、老甜南瓜,去皮,切块,如果用新鲜栗子,则事先煮好,去皮待用,我用的是超市里买的冰冻栗子;  2、南瓜和栗子加糖煮好,煮的时候就准备枸杞和红枣了;  3、那些韩国甜汤里都喜欢上面点缀些枸杞或红枣片,红枣片不能放早了,不然不仅没有口感,也不会像小花一样飘浮。  


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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