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咖啡肉桂腰果松糕[图解]

菜谱创建时间

创建时间:2013-09-13

75人看过

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咖啡肉桂腰果松糕[图解]
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
咖啡肉桂腰果松糕[图解]的做法
方子是“巧手做面包”里的,书买回已一周,看里面的方子,材料要求暂且不管,制作方法对我这面盲来说看着就发晕,周日终于鼓起勇气准备动手,翻老半天挑了个最最简单的松糕,材料基本家里都有。西西,我没有可可粉,就用麦斯威尔特浓三合一咖啡代替,结果55555%……—*¥^#%,弄出来丑丑的松糕。 我第一次做,奶油加糖打发到什么程度,加鸡蛋又打什么程度都没底,就拍了详细步骤,希望点心高手们不要吝啬打字,一定帮我指出缺点。 奶油加糖搅拌  打成白色后,加入室温的鸡蛋,一个个加  再搅拌  加入咖啡粉,肉桂粉,当时看这颜色我还乐滋滋呢,结果成品就。。。 我没有筛子,就用饭勺舀面粉,然后轻抖撒上,效果跟筛子差不多吧?  最后一步,加入牛奶搅拌成面糊  菊花模具内套点心纸,将面糊舀入,上面腰果点缀  成品来喽~~~~~  配上冰绿豆沙,味道还不错,有淡淡的肉桂味,咖啡味不够浓  刚出炉还乐,后面越看越难过,颜色怎么这样?!巨。。。。丑丑  


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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