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    美食天下菜谱

    什锦西米露

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-09-13

    41人看过

    查看评论 0条

    什锦西米露
    • 栏目：面食 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    什锦西米露的做法
    用料：　　西米、芒果、西瓜、枇杷、香梨、荔枝、白糖。　　做法：　　1、将西米洗净后用清水泡约两小时。　　2、将芒果对剖成两半，用小刀在果肉上间隔约一厘米宽斜割，深至果皮，割完后换个方向再斜割。全部割完后用手指将底部往上顶，使果肉翻出，用小刀贴着果肉底部的皮将果肉割下。　　3、其它几种水果均切丁。　　4、锅中加水烧热，下西米煮六、七分钟后起锅，以自己喜欢的水量为准，滤去多余的水后盛碗里晾凉，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏即可。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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