浓浓桂花香 DIY椰汁桂花糕的做法
想起家里还有些桂花,不知会不会过期,中午没事干就做些小甜点。 材料:马蹄粉50g、玉米淀粉50g、桂花少许、砂糖30g、椰汁50ml、水200ml 做法: 1。把马蹄粉、玉米淀粉混合,再一分为二的用两个容器装好。 2。先用椰汁50ml把马蹄粉、玉米淀粉开到无粒粉浆。 3。用清水把另外一份的马蹄粉、玉米淀粉开到无粒粉浆再加入桂花。 4。用150ml的水加入砂糖煮开 5。把煮开的糖水倒入椰汁粉浆和桂花粉浆那里搞成半生熟。 6。先把水煮开了,再把一层薄薄的粉浆倒下去蒸5分钟。 7。再把另外一种粉浆倒下去蒸5分钟,两种粉浆间开的蒸。记得最后一层要用桂花的在上层,这样会好看一些~~~
来源:
tags: