清凉解暑的杏仁豆腐的做法
基本原料: 牛奶一袋220ml,冷水70ml,琼脂一点点,杏仁粉一点点 1)将琼脂放入70ml的冷水中,并用小火熬化。 2)将牛奶加热后,倒入熬好的琼脂中,加入杏仁粉,画圈搅拌。 3)倒入容器中! 4)冷却后盖上盖子,放入冰箱! 5)冰镇后,就可以吃了。你可以选择用糖水,蜂蜜水,桂花水,等等等等,你喜欢的口味的来配合哦~~ 总结:我稍微改了一下,因为是第一次做,琼脂放的有点儿多,不过后来意识到了,有多放了一倍的牛奶,把原来方子里的杏仁粉用2罐露露代替了,味道不错! 备料(有的东西没用上) 把琼脂放在牛奶里熬,第一次做没经验,琼脂放的有点儿多 用小勺搅拌着,小火熬化。。。 大约10分钟后是这个样子的—— 到在合适的器皿中,放凉后,放到冰箱里 超级简单的夏日冰点,来张特写!
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