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玉米蛋烘糕

菜谱创建时间

创建时间:2013-09-12

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玉米蛋烘糕
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
玉米蛋烘糕的做法
用料:  1、玉米粉二两。  2、面粉二两。  3、鲜玉米粒二两。  4、鸡蛋一个。  5、白糖二两(可依个人喜好增减)。  6、苏打粉三分之一咖啡匙。  做法:  1、鸡蛋打碗里搅散成蛋液。  2、将玉米粉、面粉放盆里,加入水、白糖、鸡蛋液、苏打粉,搅拌成面糊。  3、再放入鲜玉米粒拌匀待用。  4、将平底不粘锅置小火上,放微量油湿锅,倒入面糊,用锅铲抹平。  5、加盖慢烘至香味溢出,边缘呈焦黄色。  6、翻面后加盖慢烘至焦黄色。  7、盛出后等均切块。  8、装盘后即可上桌。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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