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提拉米苏蛋糕[图解]

菜谱创建时间

创建时间:2013-09-11

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提拉米苏蛋糕[图解]
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
提拉米苏蛋糕[图解]的做法
原材料: sponge fingers, mascarponecheese, hot chocolate, eggs, honey我不知国内有没有买sponge fingers 和mascarpone cheese,这2样是专门用来做意大利甜点的主要材料.大家可以去超市找一下.蛋清蛋黄分开打散 把cheese和蜂蜜加入蛋黄中,搅拌,再加入蛋清搅拌.跟据口味加蜂蜜.加了后可以尝一下. 冲一些很浓的咖啡,注意一定要非常浓,这样提拉米苏才有苦味  铺一层饼干,浇咖啡在饼干上,注意要浇透了,但也不要太湿,不然饼干浸在咖啡里吃起来会很烂  浇上搅拌好的CHEESE  撒上巧克力粉,放入冰箱一晚上,第二天就可以吃了.  


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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