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柠檬饼干

菜谱创建时间

创建时间:2013-09-09

37人看过

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柠檬饼干
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
柠檬饼干的做法

 

柠檬饼干的做法

 

柠檬饼干的做法

 

原料 黄油65克,白糖40克,柠檬皮屑4克,鸡蛋25克,柠檬汁5克,低筋面粉100克

做法 1,黄油要先软化到20度才容易打发,打发黄油的容器要无水,是干净的。软化的黄油放入容器中先打散加入白糖打发

2,分四次加入蛋液

3,再加入柠檬皮屑和柠檬汁打发羽毛状

4,再加入过筛后面粉

5,搅拌均匀

6,放入中号樱花花嘴中挤出形状。烤箱180度预热,中层18分钟左右。

 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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