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拌酸白菜丝

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-15

71人看过

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拌酸白菜丝
拌酸白菜丝的主料:
东北酸菜

东北酸菜适量

拌酸白菜丝的辅料:
苹果

苹果适量

洋葱

洋葱适量

红椒

红椒适量

拌酸白菜丝的调料:
食盐

食盐 适量

鸡精

鸡精 适量

胡椒粉

胡椒粉 适量

橄榄油

橄榄油 适量

拌酸白菜丝的做法
拌酸白菜丝的食材:
酸白菜、盐、鸡精、胡椒粉、苹果、洋葱、青红椒、橄榄油
拌酸白菜丝的做法:
1、坐锅点火倒入油,油温3成热时放入酸白菜丝,加盐、鸡精、胡椒粉调味炒熟,出锅晾凉待用; 
2、将苹果去核、皮、蒂切成丝,洋葱、青红椒洗净切成丝,用盐腌制一会儿沥干水分; 
3、将苹果丝放入盆中,倒入洋葱丝、青红椒丝、酸白菜丝搅匀,淋入橄榄油倒入盘中即可食用。
拌酸白菜丝的特色:
咸酸甜香,味鲜清口。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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