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美食天下菜谱
创建时间:2013-08-14
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爽口凉菜樱桃萝卜的做法
做法:
1、洗净的白萝卜、胡萝卜、樱桃萝卜各100克;
2、将白萝卜、胡萝卜分别洗净去皮切成薄片,将樱桃萝卜洗净切成薄片;
3、把三种萝卜片放入容器,加入2小勺盐,用手不停地抓匀5分钟,滗去水分;
4、把萝卜片用清水漂过,然后挤干;
5、放入8小勺白糖和约50毫升白醋,用手不停地抓匀5分钟即可。至此爽口萝卜泡菜制做完成。
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