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    美食天下菜谱

    泡菜-糖醋蒜瓣

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-08-13

    46人看过

    查看评论 0条

    泡菜-糖醋蒜瓣
    • 栏目：凉菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    泡菜-糖醋蒜瓣的做法

    泡菜-糖醋蒜瓣的做法

    泡菜-糖醋蒜瓣的做法

    材料:
    新鲜圆正整颗完好的蒜头500克
    冷开水300毫升
    盐200克
    白精与00克
    陈醋400克
    做法:
    1、将蒜头剥去外表相皮，剪去底部毛根‘保
      留大约3厘米长的蒜梗.洗干净_沥干.
    2’将蒜头加盐.拌腌!天。倒出水.加上冷
      开水再泡1天以去除辣味.沥午水分；
    3、往容器里放入糖.陈醋，冷开水.调匀，
      加进泡除辣味的蒜头.密盖.存放在阴凉
      地方.这样腌大约1个月即完成.


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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