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香辣肉酱

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-05

56人看过

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香辣肉酱
香辣肉酱的主料:
猪肉

猪肉适量

香辣肉酱的辅料:
西红柿

西红柿适量

香辣肉酱的调料:
植物油

植物油 适量

辣椒粉

辣椒粉 适量

白糖

白糖 适量

老抽

老抽 适量

食盐

食盐 适量

味精

味精 适量

香辣肉酱的做法
香辣肉酱的材料:
猪肉、西红柿、植物油、辣椒粉、白糖、老抽、盐、味精
香辣肉酱的做法: 
1. 将猪肉洗净后剁细成馅待用;
2. 植物油烧至六分热,下辣椒粉,稍炸,不要炸糊;
3. 下肉馅,大火炒约10分钟,直至水分完全蒸发掉,成干内粒状。
4. 下西红柿罐头,加白糖适量,放老抽上色;
5. 炒7-8分钟,直至黏稠状,加盐、味精炒匀即可出锅。
香辣肉酱的制作要诀:
可选用西红柿,但西红柿罐头口味更佳。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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