土豆洋葱炒肉丝的做法
主料: 土豆 1个 里脊 250克 洋葱 半个
辅料: 葱姜 适量
调料: 盐 适量 酱油 20克 糖 2克 香醋 2克 料酒 10克 鸡精 适量 香油 适量
土豆洋葱炒肉丝的做法:
1、准备好所有的食材。
2、里脊肉加入糖,酱油,淀粉,料酒拌均匀。
3、炒锅倒油爆香葱姜。
4、倒入肉丝翻炒至变色盛出备用。
5、倒入土豆丝翻炒片刻。
6、加入酱油。
7、加入糖和盐继续翻炒片刻。
8、倒入洋葱翻炒。
9、把炒过的肉丝倒入翻炒均匀。
10、淋入少许香醋。
11、加少许鸡精淋入香油翻炒均匀关火。
土豆洋葱炒肉丝特色:
鲜香下饭