秋葵果仁炒牛肉粒的做法
主料: 秋葵 适量 牛肉 适量 果仁 适量
辅料: 姜丝 适量 生粉 适量
调料: 橄榄油 适量 胡椒粉 适量 鸡精 适量 芝麻油 适量 生抽 适量 盐 适量 糖 适量
秋葵果仁炒牛肉粒的做法:
1、牛肉切成粒用生抽、生粉、胡椒粉、芝麻油提前腌好。
2、秋葵用开水焯完之后过凉河。
3、去掉头尾切成丁备用。
4、烧热锅倒入适量橄榄油,放入牛肉粒。
5、炒至断生再加入姜丝翻炒片刻。
6、放入秋葵炒均匀,调入少许盐、糖、鸡精。
7、把果仁加入。
8、翻炒均匀即可熄火上碟。
秋葵果仁炒牛肉粒特色:
鲜香可口,营养丰富