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红焖马鲛鱼

菜谱创建时间

创建时间:2013-06-09

134人看过

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红焖马鲛鱼
红焖马鲛鱼的主料:
鲅鱼

鲅鱼1条

红焖马鲛鱼的辅料:
红辣椒

红辣椒1个

生姜

生姜适量

大葱

大葱适量

红焖马鲛鱼的调料:
生抽

生抽 适量

食盐

食盐 适量

鸡精

鸡精 适量

红焖马鲛鱼的做法

红焖马鲛鱼的做法

主料: 马鲛鱼 1条
辅料: 红尖椒 1个 姜 适量 葱 适量
调料: 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量

红焖马鲛鱼的做法:

红焖马鲛鱼的做法图

1、鲅鱼一条解冻待用

2、将鱼洗净去肚,切成1厘米厚片,用盐稍微腌制一下。

3、起油锅,将鱼煎至两面金黄。

红焖马鲛鱼的做法图

4、将姜、葱、红椒切碎待用。

5、鱼煎好后,加点水稍煮,加入姜丝,葱、红椒、生抽拌匀,加点鸡精调味,大火收浓汁。

6、装盘即可。

红焖马鲛鱼特色:

鲜辣咸香


来源:
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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