芝麻薏米南瓜饼的做法
主料: 薏米 20克 南瓜 100克 糯米粉 50克
辅料: 面粉 3茶匙 白芝麻 30克
调料: 油 3茶匙
芝麻薏米南瓜饼的做法:
1、薏米提前用冷水泡好。
2、洗净,放入锅中,隔水蒸熟。
3、南瓜去皮,洗净、切薄片。
4、用保鲜袋装好,入微波炉高叮3分钟;取出用擀面棍压成泥。
5、南瓜泥放入碗中。
6、加入糯米粉、薏米和匀。
7、和成稍软点的面团。
8、取面团,搓成小球状,放入盘中,滚上白芝麻。
9、压平,成饼状。
10、锅中放油烧热,用小火将南瓜饼两面煎一下
芝麻薏米南瓜饼特色:
香甜可口