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蜜汁糯米枣

菜谱创建时间

创建时间:2013-06-08

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蜜汁糯米枣
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蜜汁糯米枣的做法

蜜汁糯米枣的做法

主料: 糯米 枣
辅料: 蜂蜜 白糖 水 

蜜汁糯米枣的做法:

  1首先给大枣去核,准备一个空心的管子,管子的粗细最好跟枣核差不多

蜜汁糯米枣的做法图

  2用空心管子从大枣的一头插过去,枣核就会从另一头出来了。

蜜汁糯米枣的做法图

  3将所有的枣核都去掉

蜜汁糯米枣的做法图

  4放在盆子里用热水泡十分钟

蜜汁糯米枣的做法图

  5泡枣子的时间准备一个盆子,称出70克糯米粉

蜜汁糯米枣的做法图

  6加入20克白糖

蜜汁糯米枣的做法图

  7用温水和成团

蜜汁糯米枣的做法图

  8大枣泡好以后用干净的剪刀从一侧剪开一个口子

蜜汁糯米枣的做法图

  9将和好的糯米面团揪下一小块来搓成枣核形状

蜜汁糯米枣的做法图

  10 掰开剪开的口子将糯米面团塞进去再捏紧

蜜汁糯米枣的做法图

  11全部赛好糯米面团以后摆盘放进蒸锅里大火蒸20分钟

蜜汁糯米枣的做法图

  12糯米枣蒸好以后稍微晾凉表面淋上蜂蜜

蜜汁糯米枣的做法图


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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