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    首页 菜谱大全 家常菜 茶香牛腩
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    美食天下菜谱

    茶香牛腩

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-06-07

    74人看过

    查看评论 0条

    茶香牛腩
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    茶香牛腩的做法

    茶香牛腩的做法

    主料： 牛腩500g 普洱茶2 粒
    辅料： 八角 2粒 桂皮
    调料： 五香粉 酱油 白砂糖

    茶香牛腩的做法：

    茶香牛腩的做法图

    1、牛腩洗净，切成块。

    2、取一大碗，放入切好的牛腩，加入桂皮、八角、五香粉、普洱茶、酱油、白砂糖。

    3、倒入冷水，水要没过牛肉 腌制7-8小时。

    茶香牛腩的做法图

    4、将牛腩连腌制汤汁和调料一同倒入砂锅中。

    5、大火烧沸，撇去浮沫，改用小火炖2小时。

    6、关火，揭盖食用。

    茶香牛腩特色：

    牛腩润而不烂、茶香浓郁


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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