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    首页 菜谱大全 家常菜 青蒜烩带鱼
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    美食天下菜谱

    青蒜烩带鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-06-07

    46人看过

    查看评论 0条

    青蒜烩带鱼
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    青蒜烩带鱼的做法

    青蒜烩带鱼的做法

    主料： 带鱼 500克 面粉
    辅料： 青蒜 120克
    调料： 油400克 盐 料酒 鸡精 烤肉料 鲜抽

    青蒜烩带鱼的做法：

    青蒜烩带鱼的做法图

    1、青蒜洗净切段。

    2、带鱼去头尾，去肚，洗净切段。

    3、放盐，烤肉料，鲜抽，搅拌入味。

    青蒜烩带鱼的做法图

    4、放适量面粉搅拌均匀。

    5、锅里放400克油，7分热，放下带鱼炸。

    6、两面炸透。

    青蒜烩带鱼的做法图

    7、捞出控油。

    8、锅里油倒出，留底油，放下青蒜根部煸出香味。

    9、放下带鱼。

    青蒜烩带鱼的做法图

    10、加些料酒，闷煮1分钟。

    11、加入青蒜叶子部分。

    12、加些盐，鸡精，煸匀即可。

    青蒜烩带鱼特色：

    咸香下饭


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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