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青蒜炒鸡蛋

菜谱创建时间

创建时间:2013-06-06

96人看过

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青蒜炒鸡蛋
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
青蒜炒鸡蛋的做法

青蒜炒鸡蛋的做法

主料: 青蒜 400克 鸡蛋 2枚  
调料: 盐 适量 绍酒 半勺 味精 少许

青蒜炒鸡蛋的做法:

青蒜炒鸡蛋的做法图

1、青蒜炒鸡蛋食材。

2、青蒜清洗完毕后切成切刀片,胡萝卜切小菱形片,鸡蛋加入绍酒打散备用。

3、平底锅热后放少许油放入鸡蛋摊熟。

青蒜炒鸡蛋的做法图

4、切成和青蒜一样宽窄的条。

5、炒锅油热放入姜丝煸香。

6、放入胡萝卜翻炒。

青蒜炒鸡蛋的做法图

7、胡萝卜8成熟放入青蒜茎部翻炒。

8、转小火放入叶子部分,放入盐和鸡精一起翻炒。

9、翻炒青蒜断生后即可。

青蒜炒鸡蛋特色:

鲜香可口,营养丰富


来源:
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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