金瓜木耳炒山药的做法
主料: 山药 300克 金色南瓜 180克 木耳 50克
辅料: 蒜末 适量
调料: 盐 适量 糖 适量 鸡精 适量
金瓜木耳炒山药的做法:
1、金瓜木耳炒山药食材。
2、金瓜切成片人开水锅内轻微焯水后捞出过凉备用。
3、山药也切成薄片焯水后过凉水。
4、木耳清洗感觉摘成小朵。
5、蒜末切好备用。
6、炒锅热锅凉油放入蒜末炸香捞出。
7、放入木耳和山药翻炒。
8、再放入金瓜翻炒,放入盐、糖、鸡精翻炒均匀即可。
9、炒好的金瓜木耳山药装盘即可食用。
金瓜木耳炒山药特色:
鲜香可口,营养丰富