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海鱼焖老节瓜

菜谱创建时间

创建时间:2013-06-05

155人看过

查看评论 0条

海鱼焖老节瓜
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
海鱼焖老节瓜的做法

海鱼焖老节瓜的做法

主料: 海鱼 1条 老节瓜 适量 紫苏 适量
辅料: 葱花 适量 姜丝 适量
调料: 橄榄油 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 糖 适量

海鱼焖老节瓜的做法:

海鱼焖老节瓜的做法图

1、烧热锅倒入适量橄榄油,把海鱼放入煎。

2、需两面都煎至金黄色。

3、放入姜丝煎出香味。

海鱼焖老节瓜的做法图

4、再放入紫苏略炒片刻。

5、注入适量开水大火煮沸。

6、倒入切成小块的老节瓜,然后盖上锅盖焖数分钟。

海鱼焖老节瓜的做法图

7、水分收干之前打开调入少许盐、糖、胡椒粉。

8、加入葱花,搅拌均匀即可熄火上碟。

海鱼焖老节瓜特色:

鲜香可口


来源:
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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