▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2011-06-18
4555人看过
查看评论 0条
1. 羊肉切成1厘米厚、3厘米见方块，用热水氽烫一次，捞出沥干水分，再用酱油、料酒、葱、姜、八角茴香、冰糖屑、水。滚煮15分钟，再捞出沥干。2. 油烧热，羊肉块临炸时再裹干面粉，将肉块炸至色呈焦褐色，捞出沥干油分放在垫有生菜叶的盘中。3. 再将锅巴投放油锅中，炸至膨起即可捞起，用刀背斩成小块，与羊肉一起上桌并附椒盐供蘸食用。
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
香糯鲜咸好味道——糯
羊肉粘卷子#本味家乡
腊汁肉夹馍#本味家乡
生菜蛋汤米面
抹茶杂蔬口袋
肉末酱豆角面
鸡胸沙茶卷饼
莜面鲜蔬羊肉卷饼（电
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：主料：水面筋200克辅料：鸡蛋240克,
做法：主料：鸭肉200克辅料：荸荠50克,小麦
做法：主料：海参（水浸）300克,猪大肠150
做法：主料：鸭心350克辅料：大葱55克,青椒
鲜虾饺子馅
炸鸽子
红烧肉炖土豆豆角
姜丝肉
满煎糕
高压锅炖排骨
干煸土豆丝
面包虾仁
芫爆百叶