韭菜玉米饼的做法
主料： 面粉 一勺 玉米面 一勺 韭菜 一小把
辅料： 鸡蛋 2个
调料： 盐 适量
韭菜玉米饼的做法：
1、原料
2、往大碗里放入一勺面粉，一勺玉米面。
3、将鸡蛋打入面粉内。
4、用筷子搅拌均匀
5、往面糊里，加入适量的清水。
6、把韭菜末倒入面糊里。
7、搅拌均匀后，加入适量的盐。
8、把勺子放到面糊里，准备舀面糊。
9、锅里倒入适量的油，晃动锅，使锅四周都沾上油。
10、冷油里舀入两勺面糊，小火慢慢煎。
11、轻轻晃动锅，待一面煎好后，翻面，煎另一面。
12、待两面都煎成金黄色后，盛到盘子里，放凉，待切成片。
韭菜玉米饼特色：
鲜香可口，营养丰富