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美食天下菜谱
创建时间：2013-05-28
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1、主料称重好备用
2、鸡腿洗净剔骨留肉
3、将鸡肉里外的水份擦拭干。
4~5锅上火加入1100ml的清水放入红花桃碎
6、大火煮开转小火煮约5分钟
7、滤渣留汁。备用
8、炒锅上火加底油中火煎鸡肉至皮金黄色
9、加入料酒
10、加入药汁
11、加入白糖
12、最后放酱油
13、然后小火煮，待鸡肉熟汤汁浓厚即可关火。
14、把煮剩下的肉汁倒出，浇在鸡肉上即成。
咸香可口
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