金针菇木耳蒸牛肉的做法
主料: 牛肉 适量 金针菇 适量 木耳 适量
辅料: 小葱 适量
调料: 蒸鱼豉油 适量 美极鲜 适量 鸡粉 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 水淀粉 适量 食用油 适量 生抽 适量
金针菇木耳蒸牛肉的做法:
1、金针菇去除根部洗净,黑木耳泡发好掰成小朵备用。 牛肉切大片加料酒、生抽、胡椒粉、少许水淀粉腌制入味。
2、金针菇木耳放入深盘中,加入鸡粉 蒸鱼豉油 美极鲜拌匀
3、把腌制好的牛肉均匀的放在拌好调料的金针菇木耳上。
4、放入蒸锅,开大火蒸制8分钟
5、取出蒸好的金针菇木耳牛肉,放上香葱。
6、炒锅烧热油,浇在香葱上即可。
金针菇木耳蒸牛肉特色:
咸香下饭