田园素什锦炒面的做法
主料： 鸡蛋面 100克 豌豆 1小把
辅料： 玉米粒 1小把 胡萝卜 1小根 洋葱 1块
调料： 十三香 适量 孜然粉 适量 番茄酱 适量 生抽 少许 盐 适量
田园素什锦炒面的做法：
1、所用基本原料。
2、洋葱和胡萝卜切丁，分别清洗干净。
3、鸡蛋面干入沸水中煮一分钟，捞出过凉水备用。
4、炒锅热油，油热后倒入胡萝卜、豌豆和玉米粒大火翻炒一分钟。
5、加入煮好的鸡蛋面，转中火。
6、加入适量十三香。
7、加入孜然粉。
8、挤入适量番茄酱炒匀。
9、加入食盐翻炒。
10、加入切好的洋葱粒翻炒约半分钟。
11、滴入少许生抽。
12、关火，装盘，用番茄酱挤上笑脸即可上桌。
田园素什锦炒面特色：
鲜香可口，营养丰富