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素炒南瓜

菜谱创建时间

创建时间:2013-05-21

124人看过

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素炒南瓜
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
素炒南瓜的做法

素炒南瓜的做法

主料: 南瓜一块
辅料: 小葱少许
调料: 盐 油

素炒南瓜的做法:

1. 南瓜去皮切薄片。

2. 锅中放油,稍多,烧热后放入南瓜片翻炒。这个过程比较久,南瓜会从硬硬的变成面面的模样,要耐心。如果怕南瓜不熟,可以稍微喷点水盖上锅盖焖一会,但水不要多了,不然会变成水煮南瓜,不香的。

3. 等南瓜炒面了,调入盐,出锅撒上葱花就可以了。

素炒南瓜的做法图

素炒南瓜家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示:

如果有不粘锅,最好用不粘锅.虽然是素菜,油要稍微多点,这样南瓜才香。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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